Ayam Pentul Saus Mayonnaise

Oleh Bimoli
  • Bahan
    1. 10 buah chicken drum stick
    2. 3 siung bawang putih, haluskan
    3. Garam dan merica bubuk secukupnya
    4. 2 butir telur, kocok lepas
    5. 200 gr tepung roti kasar
    6. Minyak Goreng Bimoli secukupnya
    7. Mayonaise untuk Pelengkap

Cara Memasak

  1. Lumuri ayam dengan bawang putih, garam dan merica bubuk, diamkan selama 30 menit hingga bumbu meresap.
  2. Celupkan ayam kedalam kocokan telur lalu gulingkan diatas tepung roti hingga rata. Lakukan Pelapisan hingga dua kali.
  3. Panaskan Minyak Goreng Bimoli, goreng ayam hingga matang dan renyah. Angkat.
  4. Sajikan ayam pentul dengan mayonaise.
comments powered by Disqus

Tips Cerdik Bimoli Untuk membuat hasil gorengan yang harum, Ibu bisa memasukan beberapa siung bawang putih yang sudah dimemarkan ke dalam minyak goreng saat menggoreng.