Kue Klenyem Jepara

Oleh Bu Molly
  • Bahan
    1. 1/2 Kg singkong, parut
    2. 1/4 buah kelapa agak tua, kupas, parut
    3. 50 gram gula pasir
    4. 125 gram gula merah , iris
    5. ½  sdt garam
    6. Bimoli Spesial untuk menggoreng

Cara Memasak

  1. Campurkan parutan singkong, parutan kelapa, gula pasir dan garam, aduk rata
  2. Ambil adonan lalu isi dengan gula merah yang sudah di iris secukupnya
  3. Bentuk adonan bulat
  4. Goreng dalam Bimoli Spesial yang telah dipanaskan sampai dengan kecoklatan, angkat dan tiriskan
  5. Sajikan
comments powered by Disqus

Tips Cerdik Bimoli Untuk membuat hasil gorengan yang harum, Ibu bisa memasukan beberapa siung bawang putih yang sudah dimemarkan ke dalam minyak goreng saat menggoreng.