Kue Klenyem Jepara
- Bahan
- 1/2 Kg singkong, parut
- 1/4 buah kelapa agak tua, kupas, parut
- 50 gram gula pasir
- 125 gram gula merah , iris
- ½ sdt garam
- Bimoli Spesial untuk menggoreng
Cara Memasak
- Campurkan parutan singkong, parutan kelapa, gula pasir dan garam, aduk rata
- Ambil adonan lalu isi dengan gula merah yang sudah di iris secukupnya
- Bentuk adonan bulat
- Goreng dalam Bimoli Spesial yang telah dipanaskan sampai dengan kecoklatan, angkat dan tiriskan
- Sajikan
