Sayap Ayam Kalasan

Oleh Bu Molly
  • Bahan
    • 10 sayap ayam, cuci bersih
    • 500 ml santan kelapa
    • 2 lembar daun salam
    • 1 batang serai
    • Bimoli Spesial untuk menggoreng
    • 7 buah bawang merah, bumbu halus
    • 4 siung bawang putih, bumbu halus
    • 3 cm kunyit, bumbu halus
    • 1 sdt ketumbar sangrai, bumbu halus
    • 2 cm lengkuas, bumbu halus
    • 1 sdt garam, bumbu halus

Cara Memasak

  1. Rebus sayap ayam dengan santan, bumbu halus, daun salam dan serai hingga air santan menyurut, angkat dan tiriskan
  2. Goreng ayan dengan Bimoli Spesial yang telah dipanaskan hingga kuning kecoklatan, angkat
  3. Sajikan
comments powered by Disqus

Tips Cerdik Bimoli Agar Moms bisa menikmati sambal buatan sendiri kapan saja dengan mudah, simpan sambal dalam toples bersih yang tertutup rapat dalam kulkas.