Bola-bola Ayam Isi Keju

Oleh Bu Molly
  • Bahan
    • 250 gram daging ayam giling
    • 75 gram bread crumbs
    • 50 gram labu kuning, cincang kasar
    • 1 sdt garam
    • ½ sdt lada bubuk
    • 1 putih telur
    • 100 gram mozarella
    • 150 gram tepung pangko (bread crumbs)
    • 1 buah telur, kocok lepas
    • Bimoli Spesial untuk menggoreng

Cara Memasak

  1. Dalam wadah campur ayam, bread crumbs, labu kuning, putih telur, garam dan lada
  2. Ambil satu sendok penuh campuran ayam dan isi dengan mozarella, tutup rapat
  3. Gulingkan dalam telur dan balut dengan breadcrumbs lalu goreng dalam Bimoli Spesial yang telah dipanaskan hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan
  4. Sajikan
comments powered by Disqus

Tips Cerdik Bimoli Agar Moms bisa menikmati sambal buatan sendiri kapan saja dengan mudah, simpan sambal dalam toples bersih yang tertutup rapat dalam kulkas.