Jamur Enoki Goreng Daging Asap

Oleh Bu Molly
  • 15 Menit
  • 5 Porsi
  • 127 Kalori
  • Bahan
    • 1 bungkus jamur enoki
    • 3 lembar daging asap
    • 1 buah telur, kocok lepas
    • 100 gram tepung terigu
    • ½ sdt garam
    • ½ sdt lada bubuk
    • Bimoli Spesial untuk menggoreng

Cara Memasak

  1. Bagi jamur enoki menjadi lima bagian
  2. Belah daging asap menjadi dua bagian, bungkus separuh jamur enoki dengan daging asap tusuk dengan tusuk gigi, sisihkan
  3. Campur tepung terigu dengan garam dan lada bubuk, aduk rata
  4. Balut jamur dengan telur lalu dan campuran tepung terigu
  5. Goreng dengan Bimoli Spesial yang telah dipanaskan hingga jamur renyah. Angkat dan tiriskan
  6. Sajikan
comments powered by Disqus

Tips Cerdik Bimoli Untuk membuat hasil gorengan yang harum, Ibu bisa memasukan beberapa siung bawang putih yang sudah dimemarkan ke dalam minyak goreng saat menggoreng.