Pai Apel Goreng

Oleh Bu Molly
  • Bahan
    • 1 lembar kulit puff pastry siap pakai, potong empat bagian
    • 3 buah apel malang/granny smith, kupas, potong dadu
    • 1 sdm air jeruk lemon
    • 75 gram gula pasir
    • 1 sdt kayu manis bubuk
    • Bimoli Spesial untuk menggoreng
    • Guka halus untuk taburan

Cara Memasak

  1. Dalam wajan besar masukkan apel, air jeruk lemon, gula pasir dan kayu manis bubuk, aduk rata. Masak diatas api kecil hingga apel lunak dan air tiris. Angkat dan sisihkan
  2. Jika apel sudah dingin, atur di atas kulit pastry dan tutup rapat. Diamkan di freezer sekitar 1 jam
  3. Goreng dalam Bimoli Spesial yang telah dipanaskan hingga kuning kecoklatan, angkat
  4. Sajikan dengan taburan gula halus
comments powered by Disqus

Tips Cerdik Bimoli Anak Moms suka kentang goreng? Buat sajian yang lebih sehat menggunakan ubi yang digoreng atau dipanggang hingga renyah.