Pangsit Ayam Goreng

Oleh Bu Molly
  • Bahan
    • 400 gram dada ayam, giling
    • 2 daun bawang, iris tipis
    • 2 siung bawang putih, cincang halus
    • 2 sdt jahe parut
    • 1 telur, kocok lepas
    • 1 sdm tapung tapioca
    • ½ sdt garam
    • ½ sdt lada bubuk
    • 1 sdt minyam wijen
    • 10 lembar kulit pangit
    • Bimoli Spesial untuk menggoreng

Cara Memasak

  1. Campur rata ayam, bawang daun, bawang putih, jahe, telur, tapung tapioka, minyak wijen dan bumbui dengan garam dan lada.
  2. Taruh selembar kulit pangsit di atas permukaan yang bersih. Ambil satu sendok teh penuh campuran ayam dan letakkan di tengah kulit pangsit. Olesi permukaan kulit pangsit dengan air. Lipat dan rapatkan. Lakukan hingga seluruh kulit pangsit habis
  3. Goreng dalam Bimoli Spesial yang telah dipanaskan hingga coklat keemasan. Angkat dan tiriskan di atas tisu dapur
  4. Sajikan
comments powered by Disqus

Tips Cerdik Bimoli Untuk membersihkan blender dengan mudah, masukkan air, sedikit cairan pencuci piring & potongan lemon dalam blender, lalu nyalakan blender.