Sayap Ayam Saus Barbeque

Oleh Bu Molly
  • Bahan
    • 10 buah sayap ayam
    • 1 sdt garam
    • 1 sdt cabai bubuk
    • ½ sdt lada bubuk
    • 200 gram tepung terigu
    • Bimoli Spesial untuk menggoreng
    • ½ bagian bawang bombay, cincang halus, saus bbq
    • 3 sdm saus tomat, saus bbq
    • 1 sdm kecap inggris, saus bbq
    • 1 sdm gula palem, saus bbq
    • 1 sdm madu, saus bbq
    • 1 sdt garam, saus bbq
    • 1/2 sdt lada bubuk, saus bbq
    • 1 sdt air lemon, saus bbq
    • ½ cangkir air, saus bbq

Cara Memasak

  1. Aduk rata sayap ayam dengan garam, cabai bubuk dan lada. Biarkan di dalam frezzer sekitar 10 menit
  2. Balut dengan tepung terigu dan goreng dalam Bimoli Spesial yang telah di panaskan hingga kecoklatan. Angkat dan sisihkan
  3. Saus BBQ: Tumis bawang bombay hingga layu. Masukan saus tomat, kecap inggris, gula palem, madu, garam, lada bubuk dan air hingga mendidih dan surut. Tambahkan air lemon aduk rata dan angkat
  4. Balut rata ayam goreng dengan saus bbq
  5. Sajikan hangat
comments powered by Disqus

Tips Cerdik Bimoli Untuk membersihkan blender dengan mudah, masukkan air, sedikit cairan pencuci piring & potongan lemon dalam blender, lalu nyalakan blender.