Sayap Ayam Saus Barbeque
- Bahan
- 10 buah sayap ayam
- 1 sdt garam
- 1 sdt cabai bubuk
- ½ sdt lada bubuk
- 200 gram tepung terigu
- Bimoli Spesial untuk menggoreng
- ½ bagian bawang bombay, cincang halus, saus bbq
- 3 sdm saus tomat, saus bbq
- 1 sdm kecap inggris, saus bbq
- 1 sdm gula palem, saus bbq
- 1 sdm madu, saus bbq
- 1 sdt garam, saus bbq
- 1/2 sdt lada bubuk, saus bbq
- 1 sdt air lemon, saus bbq
- ½ cangkir air, saus bbq
Cara Memasak
- Aduk rata sayap ayam dengan garam, cabai bubuk dan lada. Biarkan di dalam frezzer sekitar 10 menit
- Balut dengan tepung terigu dan goreng dalam Bimoli Spesial yang telah di panaskan hingga kecoklatan. Angkat dan sisihkan
- Saus BBQ: Tumis bawang bombay hingga layu. Masukan saus tomat, kecap inggris, gula palem, madu, garam, lada bubuk dan air hingga mendidih dan surut. Tambahkan air lemon aduk rata dan angkat
- Balut rata ayam goreng dengan saus bbq
- Sajikan hangat
