Kolak Pisang

Oleh Bu Molly
  • 30 Menit
  • 2 Porsi
  • 275 Kalori
  • Bahan
    • 1 buah pisang tanduk, potong sesuai selera
    • 300 ml air
    • 50 gram gula merah, sisir
    • 1 lembar daun pandan
    • 100 ml santan kental
    • 1/2 sdt garam
    • 1 batang kayu manis

Cara Memasak

  1. Rebus air gula merah, pandan, kayu manis dan garam hingga gula larut
  2. Masukkan potongan pisang dan santan kental, aduk rata hingga mendidih dan pisang matang. Angkat
  3. Sajikan
comments powered by Disqus

Tips Cerdik Bimoli Untuk mendapatkan nasi yang lebih empuk, tambahkan 1 sendok teh perasan lemon untuk tiap liter air pada saat memasak nasi.