Kolak Pisang
- Bahan
- 1 buah pisang tanduk, potong sesuai selera
- 300 ml air
- 50 gram gula merah, sisir
- 1 lembar daun pandan
- 100 ml santan kental
- 1/2 sdt garam
- 1 batang kayu manis
Cara Memasak
- Rebus air gula merah, pandan, kayu manis dan garam hingga gula larut
- Masukkan potongan pisang dan santan kental, aduk rata hingga mendidih dan pisang matang. Angkat
- Sajikan