Singkong Keju Merekah

Oleh Bu Molly
  • Bahan
    1. 1 kg singkong, kupas, cuci, potong-potong
    2. 3 siung bawang putih, haluskan
    3. 1 sdt garam
    4. 150 gram keju, parut
    5. 300 ml air es
    6. Bimoli Spesial untuk menggoreng

Cara Memasak

  1. Kukus singkong hingga matang.
  2. Angkat dan masukkan ke dalam campuran air es yang telah ditambahkan garam dan bawang putih. Biarkan hingga merekah sekitar 5-10 menit.
  3. Angkat dan tiriskan singkong. Aduk rata dengan keju parut.
  4. Simpan singkong dalam freezer hingga agak membeku.
  5. Goreng singkong beku dalam minyak Bimoli Spesial yang telah dipanaskan hingga kecoklatan.
  6. Angkat dan tiriskan. Sajikan.
comments powered by Disqus

Tips Cerdik Bimoli Untuk membersihkan blender dengan mudah, masukkan air, sedikit cairan pencuci piring & potongan lemon dalam blender, lalu nyalakan blender.