Bola Ubi Keju

Oleh Bu Molly
  • Bahan
    1. 500 gram ubi cuci bersih, potong-potong
    2. 1 putih telur
    3. 100 gram tepung tapioka
    4. 200 gram keju, dipotong dadu besar
    5. 50 gr gula halus
    6. Bimoli Spesial untuk menggoreng

Cara Memasak

  1. Rebus ubi yang sudah dipotong sampai empuk, haluskan
  2. Campur ubi dengan gula halus dan tepung tapioka, aduk rata
  3. Bentuk menjadi bola-bola dan isi dengan keju
  4. Goreng dalam Bimoli Spesial yang sudah dipanaskan hingga bola ubi kuning keemasan, angkat dan tiriskan diatas kertas tisu
  5. Hidangkan
comments powered by Disqus

Tips Cerdik Bimoli Jangan tuangkan minyak Bimoli saat panci masak terlalu panas dan berasap.