Roti Goreng Kue Keranjang

Oleh Bu Molly
  • Bahan
    1. 250 gram tepung terigu protein tinggi
    2. 25 gram susu bubuk
    3. 5 gram ragi instan
    4. 1 kuning telur
    5. 50 gram gula bubuk
    6. 100 ml air
    7. 50 gram margarin
    8. 250 gram kue keranjang, belah 4
    9. Minyak Bimoli Spesial untuk menggoreng

Cara Memasak

  1. Aduk rata tepung terigu, susu bubuk, ragi instan, gula halus dan kuning telur
  2. Tambahkan air sedikit demi sedikit dan uleni hingga kalis
  3. Bentuk adonan menjadi bulatan lalu tutup wadah dengan kain. Istirahatkan sekitar 30 menit
  4. Pukul adonan yang sudah mengembang. Bagi 4 bagian.
  5. Bentuk pipih dan masukkan kue keranjang. Tutup
  6. Diamkan 10 menit sebelum di goreng
  7. Goreng roti dalam minyak Bimoli Spesial yang telah dipanaskan hingga kecoklatan di kedua sisi, angkat dan tiriskan
  8. Belah dua dan sajikan
comments powered by Disqus

Tips Cerdik Bimoli Untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian anak, gunakan pula buah atau sayuran dalam cemilan sehat yang Moms siapkan untuk si kecil.