Blog Bu Molly

Cari dan baca artikel-artikel seru seputar memasak dan siasat-siasat dapur menarik dari Bu Molly.

  • Mengenal Jenis-Jenis Saus Pasta

    Oleh Bu Molly

    Ada berbagai macam saus yang bisa Moms sajikan untuk mendampingi pasta buatan Moms. Simak beberapa jenis saus pasta yang populer, lalu sesuaikan jenis saus dengan pastanya untuk menyajikan hidangan yang lezat untuk keluarga.

    04 Januari 2016
  • Tips Menghaluskan Bumbu dan Rempah dengan Blender

    Oleh Bu Molly

    Konon bumbu dan rempah yang dihaluskan dengan blender tidak memiliki cita rasa selezat bumbu dan rempah yang dihaluskan dengan cobek atau ulekan. Tapi dengan teknik yang tepat, kualitas dan cita rasa bumbu dan rempah yang dihaluskan dengan blender bisa tetap terjaga.

    04 Januari 2016
  • Mengenal Bumbu Dasar Masakan Indonesia

    Oleh Bu Molly

    Bumbu yang menjadi dasar dari berbagai sajian Indonesia sebenarnya bisa diklasifikasikan menjadi 3 bumbu dasar, yaitu bumbu putih, merah, dan kuning. Agar proses memasak menjadi semakin mudah dan cepat, Moms bisa menyimpan bumbu dasar ini dalam kulkas atau freezer.

    01 April 2016
  • Tips Seputar Rempah dan Herbal

    Oleh Bu Molly

    Rempah dan herba berperan penting dalam menciptakan rasa dan aroma sebuah hidangan. Agar Moms bisa menggunakan rempah dan herba dengan efektif untuk menghasilkan sajian lezat dan menggugah selera,.

    18 Agustus 2015
  • 5 Alat Masak Tradisional Indonesia

    Oleh Bu Molly

    Kecanggihan teknologi yang mempermudah berbagai aspek kehidupan juga membantu Anda dalam proses memasak, sehingga Moms bisa menghidangkan berbagai hidangan lezat dengan lebih cepat dan mudah. Tapi bukan berarti peralatan dapur tradisional jadi tak bermanfaat lagi, lho.

    18 Agustus 2015