Talenan yang sering bergeser-geser saat kita sedang asik memotong-motong sayuran atau daging, memang menyebalkan ya. Nah supaya talenan gak bergeser-geser lagi, aku selalu letakkan serbet di bawah talenan. Aman deh.
Sebagai Ibu bekerja, aku harus masak seefisien mungkin. Nah ini tips ku supaya masak jadi lebih efisien. Siapkan 4 jenis bumbu dasar, yaitu bumbu dasar merah, putih, orange dan kuning. Jadi mau masak apa saja, bumbunya sudah ada.
Aku suka banget menata makanan. Kalau ingin makanan terlihat lebih menarik, nih tips aku. Sajikan makanan di atas piring polos. Karena piring yang bermotif justru membuat orang jadi gak fokus pada makanannya.
Ini tips aku saat menggoreng makanan beku. Supaya makanan beku yang digoreng gak lengket di wajan, biarkan makanan beku tersebut di suhu ruang selama 15-20 menit sebelum digoreng. Lalu lap bagian permukaan makanan dengan tisu kering supaya air pada makanan bisa diserap dan gak meletup-letup saat digoreng.