Download PDF

Ide Masakan untuk Anak yang Menarik, Lezat, dan Penuh Gizi

Bahan

Membuat masakan untuk anak memerlukan sentuhan kreativitas agar mereka tertarik untuk makan. Sebetulnya ada banyak ide masakan yang menarik untuk anak, beberapa di antaranya adalah Sandwich yang dibuat dengan berbagai bentuk dan warna yang menarik. Moms dapat menggunakan potongan wortel, mentimun, dan paprika untuk membuat wajah atau bentuk-bentuk lainnya di atas roti gandum.

Ide masakan yang menarik untuk anak lainnya adalah Pizza Mini. Biarkan anak-anak membuat mini pizza mereka sendiri, Moms bisa menyediakan potongan roti, saus tomat, keju, dan berbagai topping seperti daging cincang, jamur, dan sayuran. Anak-anak dapat membuat desain sendiri di atas pizza. Selain itu, Moms juga bisa membuat Muffin Sayuran. Tambahkan sayuran seperti wortel atau zucchini ke dalam adonan muffin, dan ini adalah cara yang baik untuk menyisipkan nutrisi tambahan dalam makanan anak-anak.

Ide Masakan untuk Anak yang Menarik

Penting untuk diingat, selain menyiapkan hidangan yang menarik secara visual, penting juga untuk memperhatikan keamanan dan nutrisi makanan anak. Jadi, pastikan makanan untuk anak yang Moms sajikan sesuai dengan kebutuhan gizi mereka.

Di bawah ini ada resep masakan untuk anak, yaitu Chicken Roll Smoked Beef yang bisa Moms praktikkan. Bahan-bahan yang diperlukan adalah sebagai berikut:

  • 1 dada ayam fillet yang dipotong tipis
  • 1 lembar smoked beef
  • Garam secukupnya
  • Lada bubuk secukupnya
  • Kaldu jamur
  • 1 sdt garlic powder
  • 3 sdm bread crumb
  • 1 butir telur
  • 2 sdm tepung terigu

Cara Membuat

  1. Pertama, lumuri ayam dengan garam, lada, kaldu jamur, dan garlic powder.
  2. Lalu, letakkan smoked beef di atas ayam, kemudian digulung.
  3. Celup ayam ke tepung, telur, tepung, telur, dan juga breadcrumb.
  4. Kemudian, goreng dalam minyak panas. Kecilkan api setelah terlihat agak kering, lalu angkat dan tiriskan begitu sudah matang sempurna.

Chicken Roll Smoked Beef bisa dipotong-potong dan siap untuk disajikan. Anak-anak pasti suka!

Daftar Makanan Sehat untuk Anak


Ingat ya Moms, apa yang anak makan sangat berpengaruh pada perkembangan otak dan tubuhnya. Oleh karena itu, Moms dituntut untuk benar-benar memperhatikan asupan nutrisinya. Makanan yang tidak sehat tentunya akan mengganggu pertumbuhan anak dan memicu berbagai infeksi. Jadi, penuhi kebutuhan gizi anak dalam rekomendasi makanan sehat untuk anak berikut ini:

  • Telur. Ini bisa jadi pilihan makanan untuk anak yang mudah didapat, relatif terjangkau, dan dapat diolah dengan mudah. Satu butir telur mengandung 6 gram protein, vitamin D, vitamin B12, zat besi, zinc, selenium, folat, kolin, asam lemak omega-3, serta nutrisi lengkap untuk membantu perkembangan otak anak.
  • Alpukat. Kebanyakan anak suka makan buah alpukat baik secara langsung atau diolah menjadi tambahan yogurt, jus, es krim, oatmeal, telur dadar, smoothie, roti bakar, dan lain sebagainya. Alpukat mengandung vitamin K, C, B1, B2, B3, B5, B6, E, A, potasium, zat besi, zinc, fosfor, magnesium serat, karbohidrat, hingga lemak sehat. Berbagai kandungan alpukat itu bisa memperkuat sistem kekebalan tubuh anak untuk mencegah berbagai infeksi dan penyakit.
  • Salmon. Salmon merupakan sumber omega-3 yang penting untuk kesehatan anak. Manfaat omega-3 yaitu untuk membantu perkembangan otak, kesehatan mata, serta mengurangi risiko ADHD pada anak atau gangguan mental di mana anak mengalami masalah pada pemusatan perhatian/hiperaktivitas. Salmon juga mengandung sumber protein, potasium, selenium, antioksidan, hingga vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B9, dan B12. Berbagai kandungan nutrisi ini tentunya akan memberi manfaat kesehatan bagi anak untuk memperkuat daya ingat, menurunkan risiko penyakit jantung, dan memelihara kesehatan secara keseluruhan.
  • Ubi Jalar. Ubi mengandung nutrisi dan vitamin lengkap yang baik untuk kesehatan semua kalangan, yaitu mengandung vitamin A, B, C, dan E serta kalsium, kalium, kalori, serat, mangan, potasium, niasin, copper, dan zat besi. Manfaat ubi jalar adalah untuk meningkatkan kesehatan usus supaya pencernaan anak tetap lancar, kesehatan mata, kesehatan otak, sistem kekebalan tubuh, dan mencegah berbagai risiko infeksi.
  • Bayam. Sayuran yang satu ini mengandung kalium, magnesium, zat besi, folat, kalsium, serat, beta karoten, mineral, protein, vitamin A, B6, B9, C, K1, dan E. Semua nutrisi dan vitamin itu sangat berperan dalam meningkatkan kesehatan otak, tulang, mata, kulit, rambut, pencernaan, dan sistem kekebalan tubuh anak.

Makanan sehat untuk anak lainnya adalah kacang dan biji-bijian, yogurt, oatmeal, buah berry, whole grain, serta sayuran dan buah berwarna oranye. Pastikan anak mendapatkan asupan nutrisi yang lengkap, ya Moms! Supaya dapat mendukung perkembangannya agar tumbuh menjadi anak yang sehat, cerdas, dan sempurna.

Baca juga: Resep Pisang Goreng Madu Ala Bu Naniek, Moms Wajib Coba!

Ajak Anak Memasak, Yuk Moms!


Memasak bersama anak bisa menjadi cara yang baik untuk menghabiskan waktu berkualitas bersama, sambil mengajarkan anak keterampilan memasak yang berguna. Dengan mengajak anak memasak, maka anak akan lebih tertarik dan bersemangat untuk makan.

Moms bisa memilih resep yang sederhana dan sesuai dengan usia dan kemampuan anak. Pastikan resep itu aman untuk anak, termasuk penggunaan alat-alat dapur. Kemudian, biarkan anak-anak ikut serta dalam semua tahap memasak. Misalnya, anak bisa membantu mencuci sayuran, mencampur adonan, atau menghias kue.

Selain itu, Moms juga bisa menggunakan kesempatan ini untuk mengajarkan anak-anak tentang konsep nutrisi. Moms bisa berbicara tentang berbagai jenis makanan, manfaatnya, dan mengapa penting untuk makan seimbang. Jadikan proses memasak sebagai pengalaman yang menyenangkan bagi anak, ya Moms! Jadikan memasak bersama anak-anak sebagai tradisi keluarga, misalnya setiap minggu Moms bisa memilih satu resep yang akan dibuat bersama-sama.

Baca juga: Cara Membuat Donat Empuk dengan Topping Menarik Favorit si Kecil

Ingat ya Moms, menyiapkan masakan untuk anak yang menarik, lezat, dan bergizi tentunya membutuhkan bahan-bahan yang berkualitas. Seperti halnya Minyak Goreng Bimoli yang bisa diandalkan untuk membuat segala macam masakan. Minyak Goreng Bimoli ini terbuat dari bibit biji kelapa sawit pilihan, diperkaya juga dengan Vitamin E, Pro Vitamin A Omega-6 dan Omega-9.

Moms bisa belanja Minyak Goreng Bimoli di Tokopedia dan Shopee untuk pembelian praktis tanpa perlu keluar rumah.