Belakangan ini, peralatan dapur dari kayu sedang digandrungi oleh netizen. Bukan hanya soal fungsinya yang biasa digunakan untuk memasak berbagai resep masakan enak keluarga. Bentuk dan warnanya yang estetik menjadi daya tarik tersendiri bagi peralatan dapur dari kayu. Meskipun begitu, peralatan kayu ini memang membutuhkan perhatian lebih ekstra jika dibandingkan dengan bahan stainless steel. Hal ini disebabkan karena peralatan dapur dari kayu yang biasa digunakan untuk mengolah resep masakan enak keluarga, bisa berpotensi menjadi tempat tumbuhnya jamur dan munculnya noda hitam.

Lalu, cara seperti apa sih yang bisa dilakukan untuk merawat peralatan dapur dari kayu agar awet? Yuk, simak 4 tips merawat peralatan kayu berikut ini!

1. Wajib Mengeringkan Setelah Dicuci
   Untuk mengeringkan berbagai peralatan dapur dari kayu, bisa menggunakan lap atau handuk kering dengan cara ditepuk-tepuk atau dilap. Hal ini wajib dilakukan untuk mencegah peralatan kayu menjadi lembap di mana kuman dan bakteri akan tumbuh.
2. Hindari Merendam Semalaman
   Seringkali kita merasa lelah untuk membersihkan berbagai peralatan dapur, setelah memasak berbagai resep masakan enak keluarga. Pada akhirnya, nggak jarang peralatan dapur dibiarkan berendam di dalam air semalaman untuk dicuci di kemudian hari. Hal ini nggak boleh dilakukan pada peralatan kayu yah, Moms. Jika sering terjadi, maka peralatan kayu ini bisa menjadi rumah bagi para kuman dan bakteri
3. Gosok Menggunakan Minyak Mineral
   Selain dicuci dan dikeringkan dengan benar, peralatan dapur dari kayu juga harus sering diolesi minyak yang mengandung mineral seperti minyak kelapa. Hal ini dilakukan untuk membuat segala peralatan kayu tetap bersinar sehingga peralatan dapur dari kayu menjadi lebih awet dan tahan lama.
4. Hilangkan Noda dengan Soda Kue dan Lemon
   Sama halnya dengan membersihkan noda di dinding dapur. Untuk membersihkan noda dari sisa memasak berbagai resep masakan enak keluarga, peralatan dapur dari kayu bisa dibersihkan menggunakan setengah lemon dan soda kue. Caranya pun cukup mudah, cukup dengan menggosokkan lemon dan soda kue tepat di bagian yang terkena noda lalu mencucinya dengan air. Hal ini berlaku pada peralatan kayu lainnya, tidak hanya peralatan dapur saja, Moms.

Jika peralatan dapur dari kayu dirawat dengan cara yang benar, usia pemakaian pun bisa menjadi lebih lama. Ketika memasak berbagai resep masakan enak keluarga, bukan hanya peralatan dapurnya saja yang harus diperhatikan nih Moms. Moms juga harus memperhatikan bahan-bahan yang digunakan untuk memasak, salah satunya adalah minyak goreng. Untuk minyak goreng, Moms bisa memilih minyak goreng Bimoli Klasik. Minyak goreng sehat berkualitas yang dikenal tahan panas, membantu makanan matang luar dalam, menjaga nutrisi makan tetap sama, nggak gampang menyusut sehingga membantu Moms memasak dan menggoreng lebih banyak resep masakan favorit keluarga!